Al Tazaj, ресторан в Джидде, Саудовская Аравия
Al Tazaj это ресторан в Джидде, специализирующийся на курице, приготовленной на древесном угле, с гарнирами ближневосточной кухни. В меню есть блюда на основе риса, такие как Манди и Кабса, приготовленные из местных продуктов.
Сеть начала работать в 1989 году в Мекке, прежде чем расшириться по всей Саудовской Аравии со штаб-квартирой в Джидде. Позже бизнес расширил свою деятельность на соседние страны, включая Иорданию и Марокко.
Этот ресторан служит местом для социальных встреч, где семьи собираются за едой, играя важную роль в местных обычаях питания. Выбор в меню отражает то, как люди в регионе предпочитают есть и праздновать вместе.
Ресторан работает с продленными часами ежедневно и принимает заказы через мобильные приложения для удобства. Перед посещением стоит уточнить часы работы, так как время немного меняется в зависимости от дня недели.
Фирменное блюдо это Фарудж, курица, приготовленная на древесном угле, с использованием особого метода маринования, который отличает ее. Эту специальность подают с традиционными ближневосточными дополнениями, которые делают ее запоминающейся для тех, кто приходит снова.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
