Mikata Buffet, Китайский буфетный ресторан в Дженсен-Бич, Флорида, США
Mikata Buffet — это китайский буфетный ресторан на Northwest Federal Highway в Дженсен-Бич, Флорида. У него большой зал самообслуживания с отдельными станциями для горячих блюд, холодных тарелок, суши и морепродуктов.
Ресторан открылся в 2012 году и с тех пор обслуживает район Дженсен-Бич. Он является частью более широкой волны азиатских буфетных ресторанов, которые распространились по южной Флориде в 2000-х и 2010-х годах.
Mikata Buffet объединяет китайскую кухню и японское приготовление суши в одном пространстве, что относительно редко для этой части Флориды. Гости могут свободно переходить между горячими блюдами, холодными тарелками и свежеприготовленными суши без какого-либо определённого порядка.
Ресторан открыт ежедневно, по выходным часы работы длиннее, чем по будням. Если прийти рано в обеденное или вечернее окно, выбор на всех станциях будет лучшим, пока блюда не начали заканчиваться.
В ресторане есть отдельная станция сырых морепродуктов со свежими устрицами, моллюсками и крабами, что необычно для буфета в этой ценовой категории. Суши-роллы готовят на месте повара, работающие прямо за прилавком, а не просто разогревают с подноса.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
