Monk's BBQ, Ресторан барбекю в Перселлвилле, США
Monk's BBQ это ресторан барбекю в Перселлвилле, который специализируется на медленно копченом мясе, включая брискет, рваную свинину, пастрами и ребра, приготовленных в течение длительного времени на гикори и вишневой древесине. Кухня обслуживает как посетителей, которые едят на месте, так и тех, кто берет еду с собой, предлагая сытные порции вместе с широким выбором местного пива.
Основанный как семейный бизнес, ресторан вырос до признанного места для любителей барбекю в Северной Вирджинии. Владельцы придерживались традиционных методов копчения, которые определяли подход кухни к приготовлению мяса на протяжении многих лет.
Место становится музыкальной площадкой в пятницу и субботу вечером, привлекая толпы, которые приходят как ради местных групп из округа Лаудаун и района Вашингтона, округ Колумбия, так и ради самой еды.
Место легко найти и ориентироваться, с выбором есть на месте или взять еду с собой в зависимости от ваших предпочтений. Посещение в пятницу или субботу вечером дает вам полный опыт, так как именно тогда живая музыка оживляет пространство.
Тарелка Boss Hog предназначена для совместного употребления несколькими людьми и объединяет разные виды мяса, такие как брискет, рваную свинину и ребра, вместе с домашними гарнирами и кукурузным хлебом. Это блюдо для совместного употребления отражает щедрые порции, которыми известна кухня, и поощряет есть вместе.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.