Savannah Seafood Shack, Ресторан морепродуктов в Саванне, США.
Savannah Seafood Shack это простое заведение на Broughton Street, где каждый день готовят свежие блюда из морепродуктов. В меню есть Low Country Boils, po' boys, жареные креветки и крабовые котлеты, которые заказывают у стойки.
Заведение представляет традиционные методы приготовления прибрежного региона, в частности техники Low Country Boil. Этот региональный стиль морепродуктов имеет глубокие корни в прошлом Саванны.
Местные жители и студенты собираются здесь, чтобы разделить еду и разговоры в непринуждённой обстановке, отражающей повседневные пищевые привычки региона. То, как готовят и подают блюда, показывает, что кулинарные традиции побережья остаются частью жизни сообщества.
Место на East Broughton Street легко найти и дойти пешком в течение дня. Обслуживание у стойки быстрое, что удобно для посетителей, которые хотят быстро поесть.
Кухня сочетает морепродукты с кукурузой и картофелем, которые готовят вместе в пароварках с фирменными приправами. Такой метод приготовления создаёт блюда, которые отличаются от обычной ресторанной еды.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
