Cayo Caribe, Ресторан морепродуктов в Сан-Хуане, США.
Cayo Caribe — это ресторан морепродуктов на Рузвельт-авеню, специализирующийся на свежей рыбе, такой как красный луциан, лобстеры и паэлья. Кухня также готовит традиционные пуэрто-риканские блюда наряду с этими морепродуктами.
Ресторан открылся в 2015 году под руководством Роландо Хатиба и Хосе Гонсалеса. С тех пор он вырос до нескольких заведений в разных районах Сан-Хуана.
Меню черпает вдохновение из пуэрто-риканских кулинарных традиций, предлагая блюда, такие как крокеты из соленой трески и эмпанады, приготовленные с чесноком или соусом из тамаринда, которые отражают местные вкусы.
Расположение на Рузвельт-авеню легко добраться пешком или на машине. Вы можете поужинать в ресторане или заказать доставку в зависимости от ваших предпочтений.
Местные рыбаки доставляют свежую рыбу и лобстеров в ресторан каждую неделю. Эта прямая связь помогает обеспечить качество каждого блюда и поддерживает рыболовное сообщество.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.