Grünhütte, Горный ресторан в Бад-Вильдбаде, Германия
Grünhütte — это горный ресторан между Кальтенбронн-Вильдзее moor и Зоммерберг недалеко от Бад-Вильдбада. Заведение подает швабские блюда, включая маульташен и лебершпецле, для туристов и маунтинбайкеров, проходящих мимо.
Ресторан возник, когда этот регион стал местом для пеших прогулок, и горные хижины обслуживали путешественников. Он оставался остановкой на протяжении поколений для людей, исследующих ландшафт Шварцвальда.
Ресторан отражает, как региональные пищевые традиции остаются частью повседневной жизни людей, которые проводят время в этих горах. Швабские специалитеты и домашние пироги показывают, что местные ели здесь на протяжении поколений.
Ресторан доступен с пешеходных троп и горной железной дороги Зоммерберг из Бад-Вильдбада. Посетителям стоит иметь при себе наличные и можно воспользоваться зарядными станциями для электровелосипедов.
Ресторан получает ингредиенты напрямую из региона Шварцвальд и готовит все с нуля. Мало кто из посетителей осознает, что десерты и пироги также готовят свежими здесь каждый день.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
