Tanuky, Японский ресторан в Сан-Хуан-де-Мирафлорес, Перу
Tanuki — японский ресторан в Сан-Хуан-де-Мирафлорес с меню, в котором есть рамен, суши, сашими и другие традиционные блюда. Внутри чисто и просто, столы стоят на расстоянии друг от друга, чтобы было удобно и небольшим компаниям, и тем, кто пришёл один.
Ресторан открылся недавно и является частью растущего числа азиатских заведений в этом районе. Он приносит местному сообществу настоящие японские рецепты с вниманием к свежим ингредиентам и качеству.
Название Tanuki отсылает к персонажу японского фольклора, которого часто можно встретить в ресторанах. Простой декор с азиатскими деталями создаёт приветливое пространство, которое уважает кухню без излишней театральности.
Рамен подают с тёплым бульоном и разными топпингами, а в меню есть вегетарианские блюда по особому запросу. Обслуживание быстрое и приветливое, а для больших компаний лучше бронировать столик, так как в часы пик ресторан быстро заполняется.
Ресторан предлагает особые сочетания, такие как рамен с курицей и блюда без глютена, а также готовит Tataki de Entrecot из говядины, быстро обжаренной снаружи, но нежной внутри. Эти блюда показывают, как кухня соединяет местные продукты с японскими техниками.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.