Nando's, Ресторан португальской курицы в Оттаве, Канада
Nando's — это ресторан португальской курицы в Оттаве, который подает курицу на гриле с разными уровнями остроты. Курицу маринуют 24 часа в соусе PERi-PERi, а затем готовят на открытом огне в соответствии с заказом каждого клиента.
Сеть ресторанов началась в 1987 году в Южной Африке, а позже распространилась на другие континенты, в итоге открыв заведения по всей Северной Америке. Оттава стала одним из нескольких канадских городов, где этот южноафриканский бренд начал работу.
Ресторан закупает свои фирменные чили PERi-PERi на небольших фермах по всей Южной Африке, связывая свою кухню напрямую с регионом происхождения ингредиента. Это снабжение определяет, как работает заведение и что чувствуют посетители, когда едят здесь.
Ресторан предлагает несколько способов заказать и получить еду: от приема пищи внутри до еды на вынос или доставки на дом. Использование мобильного приложения позволяет легко настроить заказ и выбрать желаемый уровень остроты.
Каждое блюдо можно заказать с разными уровнями остроты, от мягкого до очень острого, и этот выбор определяет, как ваша уже замаринованная курица будет готовиться на гриле. Приготовление на открытом огне адаптируется к вашим предпочтениям по остроте, делая каждый заказ индивидуальным.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.