Los Barrios Mexican Restaurant, Мексиканский ресторан в Сан-Антонио, США.
Los Barrios — мексиканский ресторан, который подает континентальную кухню в просторном зале с зонами внутри и на улице. Кухня готовит блюда по техникам мексиканской домашней кулинарии.
Этот ресторан открылся в 1979 году под руководством Виолы Барриос с упором на традиционные мексиканские методы приготовления. Семейный подход к приготовлению еды остается центральным для работы ресторана с момента основания.
Посетители приходят сюда, чтобы почувствовать методы приготовления, которые отражают мексиканские семейные традиции, передаваемые из поколения в поколение. Рецепты, которые здесь подают, показывают, как люди в мексиканских домах готовят блюда по проверенным техникам.
В зале есть как крытая часть, так и открытая терраса, где посетители могут выбрать в зависимости от погоды и предпочтений. Полезно заранее знать часы работы, поскольку ресторан работает по разному графику в будни и на выходных.
Ресторан предлагает свою семейную кулинарную книгу для продажи, чтобы посетители могли воссоздать блюда, которые им понравились дома. Это позволяет людям сохранять методы приготовления и вкусы, которые они здесь ощущают, живыми на своей кухне.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.