Zona Sul, Пиццерия и супермаркет в Зона Сул, Рио-де-Жанейро, Бразилия
Зона Сул это коммерческий район в Рио-де-Жанейро с пиццерией и супермаркетом, где предлагают свежие ингредиенты и дровяные печи для пиццы. В супермаркете широкий выбор местных и импортных продуктов.
С 1970-х годов Зона Сул превратилась из жилого района в центральный коммерческий район, обслуживающий южные сообщества Рио. Инфраструктура расширялась по мере роста спроса на розничную торговлю в этом районе.
Пиццерии сочетают бразильские и итальянские кулинарные традиции, а супермаркеты предлагают продукты разных культур, отражающих разнообразие сообществ Рио.
Оба заведения работают с раннего утра до позднего вечера, а супермаркет открывается в 6 утра по будням. Лучше приходить пораньше, когда выбор больше и людей меньше.
В пиццерии используют тесто естественного брожения, которое отдыхает 48 часов перед формовкой пиццы. Этот медленный процесс создает глубокий вкус, который отличается от быстро приготовленных версий.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.