La Cappa Ristorante e Pizzeria, Пиццерия в Римини, Италия
La Cappa — это пиццерия недалеко от Марина Чентро, где традиционное приготовление пиццы сочетается со свежими морепродуктами. В ресторане подают как классические итальянские блюда, так и рыбу или моллюсков, выловленных в Адриатическом море.
Ресторан основан в 1980-х годах и сохраняет оригинальный интерьер того времени. Он отражает, как развивалась прибрежная ресторанная сцена Римини в те десятилетия.
В меню представлены региональные specialties пасты из Эмилии-Романьи, включая тортеллони ручной работы с начинкой из местной рыбы и тальялини с морепродуктами. Эти блюда показывают, как кухня превращает соседнее Адриатическое море в повседневные блюда.
Ресторан находится на Via Giovanni Briolini и принимает бронирования, если вы хотите посетить его вечером. Цены умеренные, что делает визит доступным для разных бюджетов.
Каждый вечер кухня готовит особые блюда из рыбы дня на основе того, что привозят рыболовные лодки поблизости в то утро. Эта практика связывает ресторан напрямую с ежедневным ритмом местной гавани.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
