MiaCucina, Итальянский веганский ресторан в деревне Гуанву, Тайвань
MiaCucina — итальянский веганский ресторан в деревне Гуанву, Тайвань, где подают пасту, пиццу и десерты, приготовленные полностью из растительных ингредиентов. Интерьер современный и светлый, с открытой планировкой, которая одинаково хорошо подходит как для повседневных блюд, так и для особых случаев.
Ресторан открылся в 2012 году, в то время, когда растительные варианты питания было трудно найти в Тайбэе. Он был одним из первых заведений в городе, которые сочетали итальянские рецепты с полностью веганским меню.
MiaCucina привносит традиционную итальянскую кухню на стол без продуктов животного происхождения, что необычно для Тайваня. Посетители могут увидеть, как готовят пасту и пиццу, используя овощи, бобовые и зерновые как основные ингредиенты.
Ресторан находится недалеко от станции метро Zhongxiao Fuxing, и до него легко добраться на общественном транспорте. Бронирование столика будет разумным, особенно для вечерних визитов или больших групп.
Кухня частично открыта, так что посетители могут наблюдать за приготовлением, пока ждут или едят. Одно из самых известных блюд в меню — салат, сочетающий жареный сладкий картофель, сладкий перец, кукурузу, изюм и красную фасоль.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.