Casa Carlos, Ресторан в Калелье, Испания
Casa Carlos это ресторан традиционной испанской кухни, в основе которой мясо на гриле, свежие морепродукты и блюда из риса, приготовленные ежедневно. Местные вина и домашняя кава дополняют то, что предлагает кухня.
Ресторан стоит на улице Turisme много лет и стал известен как ориентир местной гастрономии в прибрежном городе. Его долгое присутствие там превратило его в признанное место, где собираются и местные, и посетители.
Кухня опирается на средиземноморские кулинарные традиции через такие блюда, как треска на гриле с сырной корочкой, тушеные свиные ножки и морские черепашки с чесноком и петрушкой. Эти приготовления отражают то, как местные готовили поколениями в прибрежном регионе.
Ресторан имеет места как внутри, так и на открытом воздухе, так что гости могут выбирать в зависимости от погоды и предпочтений. Он расположен в центре, его легко найти и добраться.
Кухня готовит разные домашние десерты каждый день на основе сезонных ингредиентов и творчества шефа. Постоянные посетители знают, что каждый визит найдут что-то новое, чтобы попробовать.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
