El Sol Restaurante & Tequileria, Мексиканский ресторан в Логан-Серкл, Вашингтон, США
El Sol Restaurante & Tequileria — это мексиканский ресторан в Логан-Серкл, который подает традиционные блюда, такие как уарачес, тортас и тако, приготовленные из свежих ингредиентов и домашних тортильяс. Меню демонстрирует аутентичные рецепты, где свежесть и ручная работа лежат в основе всего, что предлагается.
Ресторан был основан в 2014 году шеф-поваром Альфредо Солисом и его сестрой Джессикой после того, как они получили опыт работы в нескольких заведениях Вашингтона. Их опыт в разных ресторанах определил подход, который они выбрали, открывая это место.
Ресторан сохраняет аутентичные мексиканские кулинарные традиции благодаря рецептам, передаваемым от семейных связей в Мексике. Вы замечаете эту преданность в каждом блюде, которое оказывается на вашем столе, от способа приготовления соусов до качества каждого компонента.
Ресторан находится по адресу 1227 11th Street NW рядом со станцией метро Mt Vernon Convention Center, что делает дорогу туда простой. Он принимает гостей в течение всего дня, так что легко спланировать визит из любой точки города.
Ресторан получает свежий хлеб, который доставляют ежедневно, и тесно сотрудничает с мексиканскими поставщиками, чтобы найти конкретные ингредиенты для своих традиционных рецептов. Эта ежедневная цепочка поставок создает прямую связь между кухней и источниками по всей Мексике.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
