Big John's Texas BBQ, Ресторан барбекю в Пейдж, Аризона
Big John's Texas BBQ это ресторан барбекю в Пейдж, Аризона, где мясо коптят медленно на дровах по техасской традиции. В меню грудинка, ребра, рваная свинина и колбаса, которые готовят в течение дня и подают с классическими гарнирами.
Техники копчения техасского барбекю были принесены в отдалённый пустынный регион северной Аризоны через этот ресторан, далеко от мест, где эти традиции впервые возникли. Со временем это место стало ориентиром для этого стиля приготовления в районе озера Пауэлл.
Ресторан воплощает техасское наследие барбекю через методы приготовления, выбор мяса и традиционные гарниры, такие как капустный салат и запечённая фасоль.
В ресторане есть места для еды на месте, а также еда на вынос и доставка, что делает его вариантом как для путешественников-одиночек, так и для групп. Посетители, которые исследуют Антелоп-Каньон или озеро Пауэлл, часто заходят сюда до или после экскурсии.
Пейдж расположен посреди пустыни с красными скалами в северной Аризоне, далеко от южных штатов, где техасское барбекю имеет свои корни. Это делает ресторан неожиданным местом, где можно найти медленно копчёное мясо, зажатое между каньонными турами и огромным водохранилищем.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
