Restaurant Alsacien Strasbourg Schnockeloch, Ресторан в Страсбурге, Франция.
Ресторан Alsacien Strasbourg Schnockeloch подает региональные блюда Эльзаса и специализируется на традиционных приготовлениях, таких как тарт фламбе и шукрут гарни. Кухня использует продукты местных производителей и предлагает вина из региона.
Это заведение открылось в 1919 году и находится между железнодорожным вокзалом Страсбурга и районом Птит Франс, который теперь является объектом Всемирного наследия ЮНЕСКО. С тех пор оно работает на этом месте.
Название отсылает к местной кулинарной традиции, а блюда в меню показывают, как Эльзас сочетает французское и немецкое влияние в своей повседневной пищевой культуре. Когда вы здесь едите, вы видите, как этот регион выражает свою идентичность через то, что люди едят.
Ресторан открывается ежедневно в 18:00 и находится в нескольких минутах ходьбы от железнодорожного вокзала, что делает его легкодоступным. Возможно бронирование, а помещение можно использовать для групп и частных мероприятий.
Ресторан открывает новый обеденный зал на первом этаже с видом на Гранд-Иль и берега реки Иль. Это дополнение позволит гостям увидеть старый город под новым углом, пока они едят.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
