Restaurace U Vejvodů, Ресторан в Старом городе Праги, Чехия
Restaurace U Vejvodů это ресторан на два этажа в Старом городе Праги, с традиционным пивным залом на первом этаже и залом в стиле паба на втором. Стены украшены старыми фотографиями города, а обстановка остаётся простой и понятной на обоих этажах.
Здание, где находится U Vejvodů, используется как место для питья и встреч с 1403 года, что делает его одним из старейших трактиров Праги. Оно непрерывно использовалось на протяжении веков перемен в городе вокруг.
Персонал одет в традиционную чешскую одежду и подаёт блюда, основанные на богемских рецептах, что отражает наследие местных кулинарных обычаев. Такой подход напрямую связывает посетителей с пищевыми традициями, которые передаются из поколения в поколение в регионе.
Ресторан находится в нескольких минутах ходьбы от станции метро Mustek, его легко найти на улице. Он работает до поздней ночи, поэтому хорошо подходит для раннего ужина или очень поздней еды.
U Vejvodů получает свой Pilsner Urquell свежим с пивоварни в автоцистернах с контролем температуры, что редко для городского ресторана. Пиво прибывает в состоянии, более близком к тому, как оно вкусит у источника, и большинство посетителей пабов никогда не имеют возможности его попробовать.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
