Harlem Shake, Американский ресторан в Гарлеме, Манхэттен, США.
Harlem Shake — американский ресторан в самом сердце Гарлема, который подаёт классические блюда вроде бургеров и молочных коктейлей, приготовленные по современным технологиям. В меню есть разные варианты, включая органические, безглютеновые и вегетарианские блюда для разных вкусов.
Ресторан был основан как дань наследию Гарлема, и здесь сохранили элементы винтажного дизайна вместе с историческими фотографиями из района. Связь с местной историей ощутима во всём пространстве, отдавая дань прошлому, работая сегодня.
На стенах висят работы местных художников и галерея, посвящённая известным людям района, создавая пространство, которое отражает историю сообщества. Такой подход делает посещение ресторана ощущением связи с идентичностью Гарлема и людьми, которые её формировали.
Ресторан находится на West 124th Street и предлагает места на улице, а также меню шрифтом Брайля для гостей с нарушениями зрения. Принимаются основные способы оплаты, и до места легко дойти пешком.
Ресторан принадлежит женщине и поддерживает местные сообщества через свои методы и выбор продуктов. Эта ориентация определяет, как работает заведение и какие ингредиенты оно выбирает.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
