Fogo de Chão Brazilian Steakhouse, Стейкхаус в Нейпервилле, США
Fogo de Chão — это бразильский стейкхаус в Нейпервилле, где опытные повара-гаучо готовят на гриле и подают различные куски мяса прямо к вашему столику. Здесь также есть большой салат-бар со свежими овощами, крафтовыми сырами и другими закусками.
Сеть ресторанов началась в 1979 году в Порту-Алегри, Бразилия, на основе традиционного гриля churrasco. Оттуда она выросла до множества точек в разных странах, включая это заведение в Нейпервилле.
Ресторан оживляет бразильские обычаи питания через метод обслуживания гаучо, когда разные куски мяса на гриле постоянно подаются к каждому столику на протяжении всей трапезы. Этот стиль еды имеет глубокие корни в бразильской традиции и создает особый общий опыт для всех, кто здесь ест.
Ресторан принимает бронирования для маленьких и больших групп и работает до позднего вечера в большинстве дней. Лучше бронировать заранее, особенно если вы приходите большой компанией или планируете ужинать в выходные.
Гости управляют трапезой с помощью деревянного диска с двумя сторонами: зеленый означает, что гаучо приносят больше мяса, красный сигнализирует паузу. Эта простая система позволяет каждому управлять своим темпом и тем, сколько есть.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
