Mellow Mushroom Winston-Salem, Пиццерия в Уинстон-Сейлеме, США
Mellow Mushroom Winston-Salem это пиццерия на Fourth Street, где пекут пиццу в каменной печи из свежих ингредиентов, а также подают кальцоне, салаты и запеченные крылышки. В зале выставлены работы местных художников.
Ресторан восходит к концепции, начатой в 1974 году в Атланте, с самого начала ориентированной на качественную пиццу из каменной печи. Это заведение в Уинстон-Сейлеме открылось в Nissen Building Annex, сохраняя тот же подход.
Пространство украшают муралы, связанные с культурой Северной Каролины, и здесь подают крафтовое пиво из соседних пивоварен. Еда сочетает традиционное приготовление пиццы и местные ингредиенты, отражающие ценности местных поваров.
Заведение открыто ежедневно с 11:00 до 22:00 с воскресенья по четверг, а в пятницу и субботу работает до 23:00. Посетителям стоит уточнять заранее, так как часы работы иногда могут меняться из-за событий или особых обстоятельств.
В баре есть 32 крана для разливного пива, а также здесь готовят специальные пиццы для разных диетических потребностей. Среди них сертифицированные безглютеновые и веганские варианты, приготовленные с такой же заботой, как и обычное меню.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
