Le Bistrot Des Anges, Ресторан в Ле-Канне, Франция
Le Bistrot Des Anges — ресторан в Ле-Канне, где готовят классические французские блюда из сезонных продуктов от местных производителей на современной открытой кухне. В зале есть столики внутри и терраса, так что гости могут выбрать, где им удобнее сидеть.
Ресторан основал шеф-повар Бруно Оже после того, как получил несколько звезд Мишлен за свою выдающуюся карьеру во французской гастрономии. Его опыт определяет философию и стандарты кухни.
Ресторан чтит французские кулинарные традиции блюдами вроде артишока с яичным майонезом и телячьих почек с грибами, которые отражают местные пищевые обычаи.
Ресторан открыт на ужин со вторника по субботу, и столик лучше бронировать заранее, где бы вы ни хотели сидеть. Стоит позаботиться об этом заблаговременно, особенно в выходные, чтобы точно попасть.
В конце трапезы персонал вывозит тележку, полную разных французских десертов. Так гости могут попробовать несколько сладостей, а не выбрать лишь одно завершающее блюдо.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
