Gajaa at 8 Royal Indian Food Restaurant & Catering in KL, Malaysia, Индийский ресторан в Бангсаре, Малайзия
Gajaa at 8 это индийский ресторан в Бангсаре, где подают традиционную кухню Кералы. На кухне готовят такие блюда, как рыбное карри из Аллеппи и креветки моли, по проверенным временем рецептам и методам.
Ресторан основан на старых рецептах, включая карри из баранины «Амма», приготовленное по методам традиционных королевских кухонь Кералы. Эти кулинарные техники передавались из поколения в поколение и составляют основу того, что подают сегодня.
Название «Gajaa» происходит из санскрита и означает слона, символ силы в индийской традиции. Посетители ощущают эту культурную отсылку через блюда и то, как подают еду.
Ресторан находится по адресу 8 Lorong Maarof в Бангсаре и открыт с 11:30 до полуночи. Помимо обслуживания в зале, доступен кейтеринг для групп и особых мероприятий.
Bahubali Biryani Platter это блюдо, которое подают торжественно, оно рассчитано до шести человек и включает несколько видов бирьяни, креветки и дополнения. Такая щедрая порция отражает стиль королевской кухни Кералы.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.