Navala Churrascaria, Бразильский стейкхаус в Брисбене, Австралия
Navala Churrascaria — это бразильский стейкхаус, занимающий просторное помещение в Riverside Centre и вмещающий около 300 гостей в помещении и на улице. Ресторан специализируется на мясе, приготовленном на открытом огне, которое подают либо по системе без ограничений, либо по другим вариантам меню.
Ресторан сохраняет традиционный бразильский метод приготовления мяса на открытом огне, который берет начало у скотоводов южной Бразилии. Эта техника гриля передавалась из поколения в поколение и составляет основу стиля питания родизио.
Мясники приносят шпажки прямо к вашему столику в традиционном бразильском стиле родизио, где вы управляете подачей, сигнализируя, когда хотите больше или меньше. Такой способ питания создает увлекательный опыт, в котором гости активно влияют на ход своей трапезы.
Ресторан предлагает гибкие варианты питания: от мясного меню без ограничений до специальных обедов по будням по цене менее 20 долларов. Для групповых бронирований доступны отдельные комнаты. Посетителям стоит приходить с хорошим аппетитом, если они выбирают вариант без ограничений, ведь постоянный поток мяса делает эту трапезу очень щедрой.
В меню представлены блюда на огне, такие как выдержанное ребро, целый жареный поросенок и три вида говядины, в сопровождении соусов и гарниров бразильского приготовления. Это сочетание показывает, что бразильская мясная культура не ограничивается грилем, а включает множество способов приготовления, укорененных в региональных вкусах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.