Safran, Ресторан в Монтрё, Швейцария
Safran находится в комплексе Eurotel. Здесь подают блюда региона из местных продуктов и свежую дичь из швейцарских угодий. Есть сад и терраса с видом на Женевское озеро и Альпы.
Ресторан вырос из давних связей с местными поставщиками, которые обслуживают заведения Монтрё уже несколько поколений. Эти связи лежат в основе продуктов и подхода, формирующих кухню сегодня.
Кухня чтит швейцарские традиции: сезонные меню соединяют местные блюда с современными техниками приготовления. Местные фермеры и производители, которые поставляют продукты сюда уже много поколений, остаются ключевыми партнерами кухни.
Ресторан находится по адресу Grand-Rue 81 в Монтрё, есть собственная парковка. Забронировать столик можно по телефону или электронной почте. Приехав, стоит оставить время на прогулку по саду.
Сад и терраса создают неожиданное тихое место внутри комплекса Eurotel с видом на озеро. Многие посетители не замечают, насколько это зеленое пространство отличается от застроенных районов рядом.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
