Tibits, Вегетарианский ресторан в Берне, Швейцария.
Tibits — вегетарианский ресторан на Bahnhofplatz в Берне, который предлагает гостям широкий буфет блюд без мяса в современной обстановке. Еду готовят из свежих ингредиентов, и она включает как классические варианты, так и блюда, вдохновлённые кухнями разных стран, для разных пищевых потребностей.
Ресторан был основан и с тех пор вырос из одного заведения в несколько по всей Швейцарии. Это расширение значительно изменило стандарты вегетарианского питания в стране и установило новые ориентиры в этой области.
Ресторан объединяет швейцарские кулинарные традиции с международными вегетарианскими рецептами, создавая разнообразный выбор для разных пищевых предпочтений. Посетители могут открыть для себя местные вкусы рядом с блюдами со всего мира и увидеть, как современная кухня без мяса меняет представление о питании.
Гости выбирают блюда на буфете, а затем платят на кассе по весу своих тарелок. Эта система позволяет взять ровно столько, сколько хотите, без отходов или ограничений в выборе.
В зимние месяцы ресторан предоставляет подогреваемые подушки для улицы, чтобы гости могли сидеть снаружи даже в прохладную погоду. Кроме того, здесь предлагают сборник кулинарных книг с самыми популярными рецептами из буфета.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
