Lizard's Thicket Restaurant, Южный ресторан в Ирмо, США.
Lizard's Thicket Restaurant это заведение южной кухни, где готовят традиционные блюда, такие как жареная курица, мясной хлеб и домашние гарниры вроде картофельного пюре и макарон с сыром. В меню есть завтраки, а также сытные обеды и ужины, которые готовят свежими в течение дня.
Ресторан основали в 1977 году Боб и Анна Уильямс, опираясь на свои собственные способы готовки, такие как панировка окру и жарка курицы на сковородах. Со временем дело выросло до нескольких заведений, сохраняя исходный стиль и рецепты.
Ресторан поддерживает традиции южной кухни через свои деревенские блюда, которые передаются из поколения в поколение. Посетители видят, как эти блюда связаны с повседневной food-культурой региона.
Ресторан открыт каждый день, завтраки заканчиваются в разное время в зависимости от дня, и есть возможность заказать онлайн. Лучше прийти пораньше, если хотите полный выбор на завтрак, особенно по выходным.
Делом по-прежнему управляет семья Уильямс, и каждое заведение придерживается одних и тех же кулинарных стандартов. Такая последовательность на протяжении многих десятилетий делает его редким примером ресторана, который рос и сохранил свою исходную философию.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
