Griglio, Ресторан в Турине, Италия
Griglio это ресторан в Турине, где посетители выбирают куски мяса прямо с прилавка мясника и наблюдают, как их готовят на гриле на заказ. Заведение на двух этажах предлагает более 100 наименований вин и крафтовое пиво из Валь-ди-Суза.
Три брата Энцо, Эдоардо и Роберто основали это заведение, объединив свой опыт в мясном деле и кулинарии. Их партнерство создало концепцию, сосредоточенную на мясе, которая определяет это место сегодня.
На стенах размещены оригинальные иллюстрации Турина, созданные местным художником Андреа Асте, которые формируют визуальный характер двухэтажного пространства.
Открытая кухня с двумя большими грилями позволяет наблюдать за приготовлением вашего мяса и видеть разные стили готовки в действии. Планировка на двух этажах означает, что вы можете найти зону, подходящую вашим потребностям и предпочтениям.
Вы можете смотреть прямо на процесс гриля и наблюдать за приготовлением мяса вблизи благодаря открытой планировке. Это создает прямую связь между посетителем и кухней, которую большинство ресторанов не предлагают.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
