THE BAR STOCK EXCHANGE - Dadar West, Ресторан в Дадар-Вест, Мумбаи, Индия.
The Bar Stock Exchange — это ресторан в Дадар-Вест, где все построено вокруг цифровых экранов, показывающих цены на напитки в реальном времени. В течение вечера цены меняются в зависимости от спроса посетителей, а заведение может принять до 200 гостей за столиками.
Концепция соединяет ужин с механизмами финансового рынка, привнося новый формат в ресторанную жизнь Мумбаи. Идея использует изменение цен в реальном времени, чтобы напрямую учитывать поведение посетителей в работе меню.
Меню отражает разнообразие жителей Мумбаи через сочетание индийских, китайских, итальянских и континентальных блюд в современной обстановке.
Группам стоит бронировать заранее, чтобы получить хорошие места. Есть пакеты, которые можно подстроить под разные поводы.
Посетители следят за цифровыми экранами, где цены на напитки растут или падают в зависимости от заказов, подобно биржевой торговле.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.