Picanha Brazil, Ресторан барбекю в Бока-Ратон, округ Палм-Бич, США
Picanha Brazil это ресторан барбекю в Бока-Ратон, который сосредоточен на бразильской традиции родизио, предлагая около десятка различных кусков мяса за вашим столом. Большой салат-бар с гарнирами дополняет выбор мяса, и вы платите в соответствии с весом вашей тарелки.
Ресторан привносит бразильские методы гриля чурраско во Флориду, где мясо традиционно готовят на металлических шампурах над огнем. Этот стиль приготовления имеет глубокие корни в культуре гаучо южной Бразилии и продолжает эту традицию здесь.
Ресторан следует традиционному бразильскому стилю обслуживания родизио, когда персонал приносит разные куски мяса к вашему столу. Такой подход к питанию отражает то, как люди в Бразилии вместе переживают совместные трапезы.
Ресторан расположен на State Road 7 в Бока-Ратон и также предлагает кейтеринговые услуги для мероприятий на 30-150 гостей. Посетителям стоит приходить готовыми наслаждаться обслуживанием за столом, так как мясо подают непрерывно в течение трапезы.
Пиканья это особый кусок говядины из верхней части окорока, который ценится в Бразилии и готовится здесь по традиционным методам гриля. Этот кусок менее известен в США, но становится звездой стола здесь.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.