Bilqis Restaurant, Арабский ресторан в Медине, Саудовская Аравия
Bilqis — арабский ресторан в центре Медины, предлагающий традиционные саудовские и международные блюда в просторном зале, где современная мебель сочетается с традиционными декоративными элементами. Планировка и убранство создают комфортную обстановку для трапез в течение дня и вечера.
Название происходит от древней царицы Савской, которую в арабской традиции называют Билкис и которая правила Йеменом в X веке до н. э. Эта связь привязывает ресторан к легендарной фигуре ранней арабской истории.
Ресторан подает блюда, основанные на саудовских и йеменских кулинарных традициях, сочетая мясо медленного приготовления, ароматные блюда из риса и региональные смеси специй, передаваемые из поколения в поколение.
Ресторан находится в центре Медины и работает ежедневно с 16:30 до 05:00, что делает его доступным как для местных жителей, так и для путешественников. Цены умеренные, а персонал может помочь с выбором блюд из меню.
Кухня работает до ранних утренних часов, готовя свежие блюда для полуночников и тех, кто встает рано, делая его особым центром в святом городе. Это ночное присутствие обслуживает разные ритмы посетителей и жителей.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 95 024 участниками по всему миру.
