Du Pont, ресторан в Церматте, Швейцария
Du Pont — традиционный швейцарский ресторан в Церматте с несколькими обеденными залами, открытыми деревянными балками и каменными стенами. Интерьер сочетает деревенские элементы с практичной планировкой, подходящей для групп разного размера.
Ресторан был основан как первое заведение питания в Церматте и сохраняет архитектурные черты XIX века. Эти оригинальные конструктивные особенности пережили многие поколения и сформировали историю питания в этой местности.
Ресторан расположен в самом сердце деревни, где местные жители и путешественники собираются, чтобы попробовать традиционные горные блюда. Окружение отражает суровый характер Альпийского региона: каменные стены и детали, напоминающие о местном наследии.
Ресторан принимает бронирования и работает в обычные часы для обеда и ужина. Он находится в пешей доступности от центра деревни, поэтому добраться пешком удобно.
Ресторан имеет отдельный сырный погреб, где разные сорта созревают при тщательно контролируемых температурах. Этот особый процесс выдержки создает выразительные вкусовые профили для сыров, которые подают на кухне.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.