Resto Mandala, Китайский ресторан в Петогогане, Индонезия
Resto Mandala это китайский ресторан в Петогогане, где стены выкрашены в красный цвет и украшены традиционной каллиграфией, орнаментами и настенными панно по всему залу. В интерьере отражены подлинные китайские элементы дизайна через различные безделушки и традиционные декоративные предметы, расставленные по комнате.
Ресторан начинался как тележка с едой на улице Сабанг более 40 лет назад под руководством Woen Mie Ha. Постепенно он превратился в постоянное заведение, сохраняя первоначальный подход к приготовлению и обслуживанию.
Ресторан поддерживает подлинные китайско-индонезийские кулинарные традиции через такие фирменные блюда, как Nasi Goreng Kepiting и Mie Goreng Ulang Tahun, подаваемые в больших порциях.
Ресторан находится на улице Волтер Монгинсиди, 80, и работает с понедельника по воскресенье, кроме вторника. Посетителям стоит взять с собой наличные, так как заведение принимает только наличные и не указывает цены в меню.
Ресторан подает такие блюда, как Nasi Goreng Kepiting и Mie Goreng Ulang Tahun, в больших порциях по рецептам четырехдесятилетней давности. Эти фирменные блюда готовят по оригинальным методам, которые остаются неизменными с первых дней заведения.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.