Costello Río, Американский ресторан в Мадриде, Испания
Costello Río — американский ресторан у реки Мансанарес в Мадриде. Здесь подают гамбургеры с соусом терияки, блюда в греческом стиле, бейглы и закуски в современной обстановке. Кухня работает в течение дня, чтобы гости могли поесть в удобное для них время.
Ресторан открылся в 2012 году благодаря связи с Costello Club, привнеся международную кухню в район Аргансуэла. Эта связь повлияла на развитие заведения и концепции меню.
Заведение опирается на американскую культуру питания, но подстраивается под испанский распорядок дня. Гостей принимают в течение всего дня на завтрак, обед и ужин без перерыва.
Ресторан находится на Plaza General Maroto 4 и принимает бронирования, чтобы гарантировать столик. В выходные работает до полуночи, что удобно для поздних визитов и встреч.
В меню есть гамбургеры с выразительными названиями, такими как Big Kahuna и Gran Cajuna, а также средиземноморские закуски, например хумус и запечённый баклажан. Это сочетание стилей наименования и источников ингредиентов показывает, как кухня создаёт неожиданные вкусовые сочетания.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
