Ray's - BBQ, Brews & Blues, Ресторан барбекю в Грейлинге, США
Ray's — это ресторан барбекю на берегу реки AuSable, который специализируется на медленно копчёных мясных блюдах, приготовленных по традиционным методам. В заведении есть 30 кранов для крафтового пива, а также места для еды как внутри, так и на улице с видом на реку.
Ресторан был основан компанией AuSable Hospitality LLC и развился в главное место встреч в Грейлинге. Связь между традиционным барбекю-ремеслом и живой музыкой сформировала идентичность заведения с самого начала.
Ресторан сочетает традиционное барбекю-ремесло с живой блюзовой музыкой, которая собирает людей вместе по выходным. Заклад отражает глубокую связь с местной пивоваренной культурой Мичигана через выбор кранов и декор.
Ресторан находится рядом с выездом 254 с северного направления I-75, что делает его легкодоступным с шоссе. Как внутри, так и на улице есть удобные места для еды в зависимости от погоды и предпочтений.
Ресторан занимает два больших деревянных здания, которые изначально были построены за старым AuSable Fly Shop, что придаёт ему своеобразный характер. Эти сельские постройки были переоборудованы для создания обеденных и музыкальных пространств в пределах существующих деревянных каркасов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
