Ráscal, Итальянский ресторан в Баруэри, Бразилия.
Ráscal это итальянский ресторан в Баруэри с открытой кухней, где повара ежедневно готовят свежую пасту, салаты и пиццу в дровяной печи. В зале много места, и гости могут выбирать между буфетом и блюдами à la carte.
Ресторан основала Надия Пиццо, которая выросла в Буссана Веккья в Лигурии, а затем перешла от моды в Милане к кулинарии. Она привезла семейные рецепты и традиционные методы приготовления из родного региона в Баруэри.
Концепция кухни основана на методах приготовления итальянской сельской местности, с использованием свежих ингредиентов и традиционных техник приготовления из региона Лигурия в Италии.
Лучше всего добираться до ресторана на общественном транспорте или такси, так как место легко доступно из центра Баруэри. Если вы планируете поужинать, лучше бронировать заранее, особенно по выходным, чтобы гарантированно получить столик.
Заведение также управляет Empório Ráscal, линейкой замороженной пасты, соусов и десертов, которые гости могут приготовить дома. Эти продукты позволяют посетителям наслаждаться вкусом и качеством ресторана за пределами зала.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
