Warunk Upnormal Tebet, Ресторан в Tebet Timur, Джакарта, Индонезия
Warunk Upnormal Tebet это ресторан на нескольких этажах с залами внутри и на улице в Tebet Timur. Пространство разделено на зоны для курящих и некурящих, так что гости сами выбирают, где сесть.
Ресторан появился на фоне меняющейся гастрономической сцены Джакарты с упором на творческие версии Indomie, популярного индонезийского бренда лапши быстрого приготовления. Такой подход показывает, как традиционные ингредиенты переосмысляют для современных ресторанов.
Сюда приходят толпы, потому что здесь переосмысляют классическую индонезийскую домашнюю еду в современном ключе, что нравится молодым гостям. Оформление и меню показывают, как гастрономическая сцена Джакарты соединяет традиции с новыми вкусами.
Заведение находится на Jalan KH Abdullah Syafei. Утром здесь открываются рано, а вечером закрываются позже в выходные, чем в будни. Тем, кто планирует прийти поздно, стоит знать, что в выходные график свободнее.
В меню есть неожиданные версии знакомой классики лапши быстрого приготовления, которые выходят далеко за рамки обычного приготовления. Блюда вроде Nasi Gokil показывают, как обычные продукты на кухне могут превратиться во что-то совсем другое.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
