Ubud, Азиатский ресторан в 6-м округе Марселя, Франция
Ubud — индонезийский ресторан в 6-м округе Марселя с тёмными стенами и деревянными поверхностями, которые создают современный обеденный зал. Интерьер сочетает современный дизайн с элементами, вдохновлёнными Индонезией, по всему пространству.
Ресторан берёт название от Убуда, традиционного города, расположенного в горных районах Бали. Этот выбор названия связывает обеденный зал с важным культурным центром в истории Индонезии.
Меню черпает из разных регионов Индонезии, особенно Явы и сунданских областей, блюда строятся вокруг риса, специй и пальмового сахара как основных ингредиентов.
Заведение находится на улице Rue Louis Maurel, обслуживание предлагается по будням вечерами и продлённые часы в субботу вечером. Ресторан закрыт в воскресенье и понедельник, поэтому планируйте визит соответственно.
Шеф-повар родом с Явы и готовит традиционные индонезийские блюда, используя ингредиенты с местных рынков Марселя. Это сочетание аутентичных техник с региональными французскими продуктами создаёт неожиданный кулинарный опыт.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
