Bar शाला, Ресторан в Национальном столичном регионе, Индия
Bar शाला это индийский ресторан в Национальном столичном регионе с меню из региональных блюд в современном пространстве. Кухня использует местные продукты и сочетает традиционные методы приготовления с современной подачей.
Заведение было основано, чтобы соединить традиционные индийские методы приготовления с современными подходами в современном пространстве. Это сочетание определило то, как кухня работает и подаёт блюда гостям.
Название отсылает к традиционным индийским местам для встреч, а кухня использует рецепты из разных регионов страны. Посетители замечают, как блюда отражают местные кулинарные традиции, которые различаются от штата к штату.
Обслуживание доступно со вторника по воскресенье, предлагают ужины и коктейли. Здесь хорошо неспешно поужинать, и в будни обычно меньше людей, чем в выходные.
Каждое блюдо готовят из региональных индийских ингредиентов в сочетании с сезонными продуктами, чтобы создать разные вкусы. Этот сезонный подход заметен для посетителей в разных блюдах.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.