Fujiya Sushi I Buffet à volonté, Японский ресторан в Турвиль-ла-Ривьер, Франция.
Fujiya Sushi — это японский ресторан-буфет в Турвиль-ла-Ривьер, который использует автоматизированную конвейерную систему для непрерывной доставки разнообразных суши, сашими и других японских блюд прямо к столам посетителей. Еда движется постоянно, позволяя клиентам выбирать то, что им нравится, когда оно проплывает мимо.
Ресторан открылся в 2015 году как первый японский буфет в Нормандии, заполнив пробел в местной ресторанной сцене. Это дало жителям и гостям возможность попробовать японскую кухню в современном, непринужденном формате, которого раньше не было в регионе.
Ресторан сочетает японские кулинарные обычаи с французским гостеприимством, создавая место, где посетители ощущают обе традиции одновременно. То, как гости выбирают блюда с конвейера, отражает расслабленный подход к еде, когда каждый выбирает то, что ему нравится, в своем темпе.
Ресторан находится на улице Rue de l'Île Coquet и принимает гостей с понедельника по субботу в вечерние часы. Посетители могут прийти без бронирования или позвонить заранее, в зависимости от дня и наличия мест.
Каждая секция конвейера имеет свою систему контроля температуры, чтобы поддерживать разные блюда в наилучшем состоянии. Это гарантирует, что холодные блюда остаются холодными, а горячие остаются теплыми, пока доезжают до каждого стола.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
