Au Bord de la Moder, Ресторан в Бишвиллере, Франция
Au Bord de la Moder - это ресторан в Бишвиллере с тремя отдельными залами, расположенными вдоль реки Модер, каждый из которых предлагает вид на реку через большие окна. Залы расположены так, что гости могут наблюдать за водой с разных мест.
Заведение продолжает кулинарные традиции региона Гранд-Эст, сохраняя методы приготовления, которые сформировали эльзасскую гастрономию. Эта преемственность рецептов и техник связывает ресторан сегодня с его региональным наследием.
Кухня предлагает эльзасские specialties, такие как тарт фламбе и кордон блю, приготовленные по традиционным местным рецептам. Эти блюда отражают местные пищевые обычаи, которые передаются в семьях этого региона.
Столики можно забронировать со среды по воскресенье, начиная с 18:45, с продленными часами работы до 22:00 по субботам. Расположение по адресу 7-9 Quai de la Moder обеспечивает легкий доступ вдоль набережной.
Заведение располагает летней террасой, окруженной местной растительностью, где гости могут поесть у воды. С этого места на открытом воздухе посетители могут наблюдать за лодками, проплывающими по реке.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.