Faliero Torta d'la Maria, Ресторан в Монтебуоно, Италия
Faliero Torta d'la Maria — семейный ресторан в Монтебуоно, где подают традиционные итальянские блюда, особенно домашние торты, запечённые в глиняной посуде. Заведение находится в сосновой роще недалеко от озера Тразимено.
Методы приготовления здесь передаются из поколения в поколение, а огонь и хорошая мука остаются основой. Именно так и сегодня делают тёплый хрустящий хлеб с местными начинками.
Ресторан берёт овощи из соседних огородов, что отражает крепкие фермерские традиции этих мест. Свежие местные продукты определяют то, что каждый день появляется в меню.
Внутри есть камин, а на улице можно поесть среди сосен в тишине. На территории также есть детская площадка и большой зал для мероприятий.
Это место принимает общественные встречи и семейные праздники в большом зале с современным оборудованием. Благодаря этому оно стало местом сбора для всей округи, не только для обедов.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
