COCOA Valencia, Ресторан в Альборайе, Испания
COCOA Valencia — современный ресторан в Альборайе, который подает новые испанские блюда из свежих ингредиентов и сезонных специалитетов. В заведении большие окна, есть места как внутри, так и на улице.
Ресторан появился как часть роста гастрономической сцены в Альборайе, месте, давно известном производством орчаты. Это прибрежное расположение рядом с Валенсией сформировало местные пищевые традиции, которые влияют на кухню здесь.
Заведение опирается на средиземноморские кулинарные традиции, добавляя современные штрихи, что отражает, как испанская кухня развивается сегодня.
Лучше всего приходить в выходные, когда заведение открыто на обед и ужин в течение дня. Цены умеренные и подходят для разных бюджетов.
Кухня специализируется на блюдах, которые содержат шоколад как в сладких, так и в соленых вариантах. Это сочетание неожиданных вкусов меняется в зависимости от сезона и поддерживает меню свежим в течение года.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
