Ristorante Sacchetto, Итальянский ресторан в Тоффанелле Веккье, Италия
Ristorante Sacchetto — итальянский ресторан в Тоффанелле Веккье, где подают традиционные блюда региона, приготовленные из свежих местных продуктов. В винном погребе хранится большой выбор: около 800 разных вин, которые можно подобрать к блюдам.
Шеф-повар Джакомо Саккетто основал этот ресторан в традиционном здании Венето, сохранив семейные методы региональной кухни. Ресторан продолжает работать, что говорит о глубокой связи с местными кулинарными корнями.
Каждое блюдо отражает настоящие кулинарные традиции Венето, включая домашнюю пасту и рыбные блюда, приготовленные по унаследованным рецептам. Кухня следует местным обычаям, которые передаются в семье из поколения в поколение.
Ресторан принимает гостей ежедневно, по выходным работает дольше, а для больших групп или особых случаев рекомендуют бронировать столик. В винный погреб можно попасть через главный зал, поэтому он становится частью обеда.
Ресторан предлагает особые вечерние меню, приуроченные к оперным спектаклям в соседних залах, создавая необычный опыт: ужин сочетается с культурными событиями. Эта связь между кухней и местными художественными встречами делает его большим, чем просто местом, где едят.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
