Salacak Restaurant, Ресторан в Саладжаке, Турция
Salacak Restaurant — турецкое заведение в районе Саладжак на азиатской стороне Стамбула, где подают классические мясные блюда, такие как дёнер-кебаб и искендер. Оно находится рядом с набережной Босфора и имеет как внутренние залы, так и места на улице.
Район Саладжак относится к старому району Ускюдар, который был заселен еще со времен Византии и служил одним из главных мест переправы между двумя берегами Босфора. Кулинарные традиции этой части Стамбула, особенно в отношении мяса на гриле, сохранились благодаря поколениям местных заведений.
Ресторан находится в районе Саладжак с прямым видом на Босфор и европейскую часть Стамбула через воду. Гости часто приходят ради этого вида не меньше, чем ради самой еды.
Ресторан находится в нескольких минутах ходьбы от паромной остановки Саладжак и набережной Ускюдара, поэтому его легко совместить с прогулкой вдоль Босфора. В выходные в часы основных приемов пищи может быть людно, так что лучше приходить пораньше вечером.
Саладжак — одно из немногих мест в Стамбуле, где можно увидеть Босфор в одном из его самых узких мест и одновременно силуэт Топкапы на заднем плане. Ресторан пользуется этим расположением: некоторые столики ориентированы так, что этот вид виден во время еды.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.