La Galettière, Креперия в Ла-Рошели, Франция
La Galettière это креперия в Ла-Рошели, где готовят и сладкие крепы, и солёные гречневые галеты из местных продуктов. В зале каменные стены и висят фотографии артистов и спортсменов.
Ресторан сохраняет традиционные методы приготовления крепов Бретани, используя специальное оборудование. Эти практики передавались через несколько поколений французской кухни.
Ресторан подаёт региональные блюда из Бретани, где гречневые галеты традиционно сочетают с местным ремесленным сидром так, как это нравится местным жителям.
Заведение открыто с понедельника по субботу с 19:00 до 22:00, а в воскресенье до 21:30. Зал скромный и неформальный, поэтому в часы пик может быть тесно.
Владелец выставляет коллекцию фотографий и памятных вещей из истории французских мотоциклетных гонок. Заведение привлекает поклонников мотоциклов, которые приходят посмотреть на эту необычную коллекцию во время еды.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
