Boa-Bao, Китайский ресторан в Санта-Мария-Майор, Португалия
Boa-Bao — азиатский ресторан в центре Лиссабона, где подают блюда из 13 разных стран. Меню охватывает от китайской классики до индийских карри, и его готовят шеф-повара из этих стран.
Ресторан открылся в 2017 году на Largo Rafael Bordalo Pinheiro, принеся аутентичную азиатскую кухню в центр Лиссабона. Это открытие ознаменовало новый подход к представлению региональных блюд на местной гастрономической сцене.
Ресторан не смешивает кухни, а показывает каждый регион отдельно. Оформление отражает красочные уличные рынки, где эти блюда на самом деле продают и едят каждый день.
Ресторан открыт ежедневно на обед и ужин, по выходным работает дольше. До него легко добраться, и он предлагает спокойное место для еды в центре города.
Каждое блюдо готовят по оригинальным рецептам и традиционным методам его родной страны. Шеф-повара используют аутентичные ингредиенты, чтобы ничего не потерялось.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
