Eurasia, Ресторан в Киеве, Украина
Eurasia это ресторан в Киеве, где соединяют вьетнамскую и итальянскую кухню и подают блюда в современной обстановке. В меню есть блюда, приготовленные из ингредиентов, которые поставляют из региона.
Это заведение открылось в Киеве в период, когда местные посетители стали больше интересоваться международной кухней. Оно помогло представить концепции фьюжн-кухни на гастрономической сцене города.
Меню показывает, как восточные и западные кулинарные традиции соединяются на кухне. Посетители пробуют традиционные рецепты, которые переосмыслили и приготовили из ингредиентов местного происхождения.
Заведение можно связаться по телефону, чтобы забронировать столик, и оно открыто с обеда до вечера. Посетители могут платить наличными или картами.
Кухня использует ингредиенты, которые меняются в зависимости от сезона, чтобы создавать новые версии знакомых блюд в течение года. Этот подход позволяет команде постоянно обновлять то, что они подают.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.