Samad Al Iraqi Restaurant, Иракский ресторан в Куала-Лумпуре, Малайзия
Samad Al Iraqi Restaurant это иракское заведение в Куала-Лумпуре, где готовят традиционные блюда по настоящим рецептам из свежих продуктов, используя методы приготовления с Ближнего Востока. Здесь есть несколько зон для еды с обслуживанием за столиками, а также кейтеринг для мероприятий.
Это заведение сохраняет кулинарные техники, возникшие в древних месопотамских культурах, таких как шумерская и вавилонская. Эти методы приготовления передавались тысячелетиями и до сих пор влияют на то, как готовят блюда сегодня.
Здесь подают иракские блюда, такие как рыба масгуф, маклуба и фаршированные виноградные листья, по рецептам, которые передаются в семьях из поколения в поколение. Эти блюда повседневны в Багдаде и других городах Ирака, они формируют местную пищевую культуру.
Заведение принимает бронирования и имеет несколько зон для еды, где гостей размещают и обслуживают. Посетителям стоит знать, что об особых пожеланиях или больших группах лучше предупреждать заранее.
Ресторан сочетает традиционные иракские техники приготовления с местными малайзийскими специями и продуктами, которые есть в регионе. Это сочетание возникло потому, что многие владельцы и повара живут в Малайзии годами и добавляют доступные продукты в свои рецепты.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
