Pho Tay Ho, Ресторан в Монреале, Канада
Pho Tay Ho — вьетнамский ресторан в Монреале, где подают традиционные блюда из северной части страны. В меню есть несколько видов фо с говядиной или курицей, жареная свинина с лапшой или рисом, спринг-роллы и блюда из морепродуктов, приготовленные из свежих ингредиентов простыми способами.
Ресторан был основан несколько десятилетий назад семьями Тон и Чан, которые покинули северный Вьетнам в 1970-х годах, чтобы поселиться в Монреале. Они поддерживают давнюю кулинарную традицию, сохраняя подлинные рецепты из родного региона Ханой до сегодняшнего дня.
Название отражает корни ресторана в северном Вьетнаме, и посетители могут увидеть это наследие на стенах в виде фотографий и постеров. Пространство служит местом, где люди знакомятся с вьетнамскими вкусами и обычаями в непринужденной, доступной форме.
Ресторан находится на улице Сен-Дени, главной магистрали Монреаля, и до него легко добраться. Часы работы гибкие, есть возможность поесть на месте, взять еду с собой или заказать доставку. Визит в менее загруженное время дает более спокойный опыт, чем в часы пик приема пищи.
Помимо готовых блюд, ресторан продает контейнеры с сырыми ингредиентами, такими как рыбный соус, лемонграсс и свежая мята, которые клиенты могут взять домой. Это позволяет посетителям воссоздать вкусы дома или экспериментировать с традиционными вьетнамскими компонентами на собственных кухнях.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
