Chivuo's, Американский ресторан в районе Грасиа, Барселона, Испания
Chivuo's — американский ресторан в районе Грасиа, где подают классические бургеры с домашним хлебом и соусами собственного приготовления в непринуждённой обстановке. Кухня сосредоточена на качественных отрубах мяса и оригинальных топпингах, которые готовят на открытой кухне, видимой из зала.
Основанный в 2014 году Хуаном Латтуфом, шеф-поваром, обучавшимся в США, ресторан вырос из первоначального заведения в Барселоне и открыл дополнительные филиалы по всему городу и в Мадриде.
Ресторан сочетает обычаи американской уличной еды с местными испанскими привычками питания, предлагая меняющийся выбор крафтового пива в паре с домашними бургерами и разнообразными сэндвичами.
Ресторан расположен рядом со станциями метро Lesseps и Fontana и работает ежедневно с 13:00 до 23:00. Благодаря непринуждённой обстановке здесь легко найти место, хотя по вечерам в выходные может быть людно.
Каждый бургер имеет фирменное сочетание копчёных вкусов и медленно приготовленных мясных элементов, включая такие специальные предложения, как двойная говядина с чеддером и беконным джемом. Такая трудоёмкая подготовка отличает ресторан от типичных заведений быстрого обслуживания.
Сообщество любознательных путешественников
AroundUs объединяет тысячи отобранных мест, местные советы и скрытые жемчужины, ежедневно пополняемые 60,000 участников по всему миру.
